Доброго времени суток! Пару дней назад, я захотел приготовить фаршированные рулетики из куриного бедра, но в этот раз я добавил яблоки. Тем самым у меня получились « Фаршированные рулетики из куриного бедер с яблоками! » Эти рулетики получились очень вкусными, аппетитными, а так же немного сладкими за счет яблок! Маринад придал бёдрам корочку. Эти рулетики можно приготовить как на ужин, так и на обед! Короче все просто, а получается вкусно! Всем спасибо за внимание! Всем удачи!
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Куриные рулетики с яблоками»:
- Бедро куриное — 6 шт
- Яблоко — 4 шт
- Соевый соус (Точно напомню...) — 100 мл
- Мед — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа (для курицы.) — по вкусу
Время приготовления: 200 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1735.6 ккал белки
148 г жиры
75.8 г углеводы
110.8 г Порции ккал
289.3 ккал белки
24.7 г жиры
12.6 г углеводы
18.5 г 100 г блюда ккал
118.9 ккал белки
10.1 г жиры
5.2 г углеводы
7.6 г
Рецепт «Куриные рулетики с яблоками»:
1) Подготавливаем куриные бедра, подрезаем и тд…
2) Затем отбиваем их.
3) Солим, перчим и посыпаем приправой для курицы.
4) В отдельной тарелке делаем маринад, из соевого соуса, мёда и горчицы.
5) Этим маринадом заливаем куриные бедра и перемешиваем. Убираем в строну.
6) Яблоки чистим от кожицы.
7) Затем яблоки нарезаем маленьким кубиком.
8) Берем куриное бедро, на него укладываем нарезанное кубиком яблоко и заворачиваем в рулетик, скрепляем зубочисткой.
9)Перекладываем на противень, и отправляем у духовку при 180 С, до готовности. У меня в духовке приготовились примерно за минут 40. ±
.
.
Источник: povarenok.ru
