Простой до невозможности в приготовлении салат. Рецептом поделилась коллега по работе года три назад. Но когда я, забыв порядок слоев, решила поискать его здесь, была неприятно удивлена отсутствием такого салата. Спешу поделиться.
Категория: Салаты
Ингредиенты для «Салат Гармония вкуса»:
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр колбасный — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи — 1 ч. л.
- Майонез — 6 ст. л.
- Уксус — 3 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1400.8 ккал белки
39.8 г жиры
120.3 г углеводы
29.2 г 100 г блюда ккал
166.8 ккал белки
4.7 г жиры
14.3 г углеводы
3.5 г
Рецепт «Салат Гармония вкуса»:
В принципе, количество приведенных ингредиентов условно. Берем кабачок, режем кружочками и жарим на масле. После выкладываем на бумажное полотенце, чтоб избавиться от излишков масла.
Режем кубиками, присаливаем, смазываем майонезом-это наш первый слой
Лук режем кубиками маринуем кипяток+уксус. Остудить, выложить в салатник, смазать майонезом
Сыр колбасный трем на мелкой терке. Смазываем майонезом
Помидор режем кубиками. Смазываем майонезом. Можно слегка поперчить. Вот и все. В принципе, по рецепту еще один слой-сухарики, но я никогда их не добавляю. Настаивать где-то пол часа. Приятного аппетита!!
Источник: povarenok.ru
