В сезон кабачков, всегда готовлю эту простую и очень вкусную закуску. Сьедаются как семечки не возможно оторваться! Готовится закуска быстро, просто а получается нереально вкусно!
Категория: Закуски
Кухня: Русская
Ингредиенты для «Кабачки с сыром и яйцом»:
- Кабачок — 2 шт
- Яйцо куриное (Нужны только куриные желтки) — 2 шт
- Сыр твердый (Любой твердый сыр) — 100 г
- Соль (По вкусу) — 1 щепот.
- Перец черный (По вкусу) — 1 щепот.
- Масло растительное (Любое растительное или сливочное масло) — 70 мл
- Укроп (по вкусу)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1022 ккал белки
39.9 г жиры
78.6 г углеводы
23.8 г Порции ккал
511 ккал белки
20 г жиры
39.3 г углеводы
11.9 г 100 г блюда ккал
104.3 ккал белки
4.1 г жиры
8 г углеводы
2.4 г
Рецепт «Кабачки с сыром и яйцом»:
Кабачки нарезать кружочками, толщиной 1 см, положить в глубокую миску, добавить к ним куриные желтки, натертый сыр, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешать. Жарить кабачки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета
Источник: povarenok.ru
